Ingredienti:
- 1 broccolo lessato di media grandezza
- pangrattato q.b.
- formaggio grattuggiato a scelta..va bene anche senza
- 1 pizzico di curcuma, paprica dolce e pepe nero
- 3 cucchiai colmi di semi di canapa decorticati
Procedimento:
Lessare i broccoli e lasciarli raffreddare.
Schiacciarli grossolanamente con la forchetta e aggiungere gli altri ingredienti. Amalgamare il tutto e fare delle piccole polpettine da cuocere in forno per circa 20 minuti a 180°.
UNA RICETTA SEMPLICISSIMA, VELOCE E GUSTOSISSIMA!!!
