Ricette

POLPETTE DI BROCCOLI CON SEMI DI CANAPA DECORTICATI.

Ingredienti:

  • 1 broccolo lessato di media grandezza
  • pangrattato q.b.
  • formaggio grattuggiato a scelta..va bene anche senza
  • 1 pizzico di curcuma, paprica dolce e pepe nero
  • 3 cucchiai colmi di semi di canapa decorticati

 Procedimento:

 

Lessare i broccoli e lasciarli raffreddare.

Schiacciarli grossolanamente con la forchetta e aggiungere gli altri ingredienti. Amalgamare il tutto e fare delle piccole polpettine da cuocere in forno per circa 20 minuti a 180°.

 

UNA RICETTA SEMPLICISSIMA, VELOCE E GUSTOSISSIMA!!!

 

 

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