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La Canapa in Cucina... un ingrediente che fa bene! Scopri una nuova ricetta..

Semi, Farina e Olio di Semi di Canapa diventeranno i vostri ingredienti preferiti: scoprite come usarli e perché sono un vero toccasana!

La canapa entra in cucina in forme diverse, per lo più come farina, semi o olio, arricchisce le pietanze e dona un tocco di sana e salutare novità. Ha un sapore gradevole che ricorda quello delle nocciole o delle noci e si presta a tantissime combinazioni!

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La nostra idea di colazione... sana e golosa!

Per affrontare al meglio la giornata dobbiamo innanzitutto partire con una buona colazione: cibi deliziosi, ma che siano sani, energetici ed anche veloci da preparare !

Scoprire nuovi sapori conferisce buon umore. Inoltre una colazione varia ci permette di avere un’alimentazione più bilanciata dal punto di vista nutrizionale, con grandi benefici sulla salute e sul livello energetico in generale.

Vogliamo dare così un'idea per una buona colazione e perchè no, anche per uno spuntino!

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Proprietà cosmetiche e benefici dell'Olio di semi di canapa

L'olio di semi di canapa contiene elevati livelli di Acidi Grassi Essenziali e Vitamina E (potente antiossidante).

La vitamina B1 e B2 conferiscono morbidezza alla pelle senza farla risultare untuosa e la proteggono dai radicali liberi e ne limitano il danno cellulare.

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Hemp Power: le barrette energetiche a due ingredienti

La Barretta Energetica Hemp Power nasce dalla combinazione del cuore dei semi di canapa e del miele biologico siciliano. Unica nel suo genere per la peculiarità di contenere esclusivamente 2 ingredienti, i migliori per valori nutrizionali al mondo, combinati in una miscela perfetta per essere usato come snack pre e/o post allenamento, come merenda per i bambini, come spuntino per gli adulti. Per valori nutrizionali, in caso di emergenza e nelle giuste quantità, può tranquillamente sostituire un pasto. Perfetta anche nel periodo Estivo!

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LA PASTA CON FARINA DI CANAPA, PER IL CONSUMATORE CONSAPEVOLE.

Questa Pasta nasce dall'unione di varietà di grano duro siciliano e dalla farina di semi di canapa.
 
In Italia, dove il consumo di pasta è considerevole rispetto il resto del mondo, il mercato è colmo di
 
prodotti economici realizzati con farine eccessivamente raffinate, derivate spesso da grani extraeuropei.
 
Negli ultimi anni, a seguito di scandali che hanno visto coinvolte importanti aziende leader nella
 
produzione di pasta denunciate per aver utilizzato grani contaminati, e per l'incremento di patologie
 
gastrointestinali date probabilmente da preparati ad alto contenuto di glutine e scarso contenuto di fibre,
 
diverse aziende hanno iniziato a produrre pasta integrale, di kamut, di farro, di riso, ecc. Sicilcanapa,
 
usando ESCLUSIVAMENTE grani siciliani, privi di micotossine, macinati integralmente e con l'aggiunta di
 
farina di semi di canapa, ha ottenuto un prodotto di cui essere
  
orgogliosi e che, certamente, darà il suo contributo nutrizionale nell'alimentazione del consumatore
 
consapevole, attento nell'osservare una dieta varia ed equilibrata, composta da soli alimenti naturali privi
 
di conservanti e coloranti. 

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LE PROPRIETA' DELLE FARINE INTEGRALI E DELLA FARINA DI CANAPA

Per molto tempo gli alimenti a base di cereali integrali sono stati considerati «cibo dei poveri», in contrapposizione ai prodotti realizzati con farine raffinate. Ma non è così: mangiare integrale vuol dire fare il pieno di sostanze nutritive preziose per l'organismo.

Le farine integrali hanno il grande vantaggio di mantenere intatti i nutrienti presenti nel germe, “l’anima” dei chicchi, fonte di sali minerali, aminoacidi e vitamine, e nella crusca, la parte più esterna, che contiene le fibre.

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